Tapas y bares de barrio
La tapa en Barcelona es un asunto de barra y hora: mediodía entre semana o vermú de domingo. Los mejores bares de tapas suelen ser también los menos fotogénicos.
Ubicación: OpenStreetMap · Google Maps
- Año
- 1840
Cerca: La Vietnamita (c/ Torrent de l'Olla) · La llavor dels origens (Carrer de Ramón y Cajal) · Kibuka (carrer de Goya) · la Clotxa (Carrer del Torrent de l'Olla)
Datos de lugares © OpenStreetMap contributors
Cómo reconocer el bar correcto
Servilletas en el suelo, la barra llena a la una del mediodía y la carta corta. Si el camarero te habla primero en inglés y hay fotos de paellas gigantes, estás en el sitio equivocado.
El vermut de los domingos
La tradición local es sacar la sifón un rato antes de comer: vermut de grifo, aceitunas, patatas bravas y conservas de calidad. En los barrios de Gràcia y Sants se vive mejor que en el centro.
Pedir sin arruinarse
La cuenta sana sale de pedir varias raciones a compartir y mirar la carta del día. Muchos bares tienen menú de mediodía entre semana que es la mejor relación calidad-precio de la ciudad.
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